Nutrición
12 frutas de otoño para aprovechar los alimentos de temporada
A pocos días de cambiar de estación, nos llegan nuevos alimentos de temporada que no podemos dejar de aprovechar, como son las frutas de otoño. Son muy saludables y además, consumirlas contribuye al ahorro y a la protección del medio ambiente. Si tu vocación está...
Tipos de legumbres y sus beneficios
¿Conoces cuáles son los tipos de legumbres que existen? Las opciones son muy diversas y sus propiedades infinitas. Sigue leyendo porque te contamos todo lo que debes saber sobre este grupo de alimentos que son verdaderos tesoros nutricionales. Si quieres ampliar tu...
Cuáles son los tipos de azúcares y sus diferencias
Azúcar blanco, panela, fructosa, siropes, jarabes de glucosa… Existen distintos tipos de azúcares y, en general, se distinguen por su procedencia y forma de extracción. Pero a la práctica, como veremos a continuación, todo se reduce a tres grandes grupos:...
Los mejores probióticos naturales para cuidar la flora intestinal
Todos hemos oído que el yogur, el kéfir o el chucrut como algunos de los mejores aliados para proteger la flora intestinal y a fortalecer el sistema inmunitario. Estos productos contienen las llamadas bacterias buenas que son una mina para nuestra salud. En este post...
