Nutrición
Menú para diabéticos con ejemplos siguiendo el método del plato
En el Día Mundial de la Diabetes hablamos sobre cómo debe ser un menú para diabéticos, de la importancia de seguir el método del plato y sobre la distribución de los macronutrientes para planificar desayunos, comidas y cenas aptas. Recuerda que si quieres formarte...
Tipos de técnicas culinarias en la cocina moderna
¿Te gustaría mejorar tus técnicas culinarias? Si te entusiasma la gastronomía y eres una persona creativa e innovadora, lo tuyo son los fogones. Hoy en día, es importante sorprender y adaptarse a los gustos de los comensales. Desde la cocina tradicional a la más...
Los mejores desayunos saludables para bajar de peso
¿Tu objetivo es adelgazar y buscas desayunos saludables para bajar de peso? Te dejamos algunas ideas de desayunos sanos y saciantes perfectos para mantener los kilos a raya. Si quieres especializarte en este campo, recuerda que puedes estudiar Dietética y Nutrición a...
Psiconutrición: cómo tener una buena relación con la comida
Tener una buena o mala relación con la comida es objeto de estudio de la psiconutrición. Hablamos de la ciencia que estudia si nuestra forma de alimentarnos es saludable y cómo las emociones, la sociedad y otro tipo de factores intervienen en dicho proceso. ¿Quieres...
