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¿Hay que estudiar medicina para ser nutricionista?
¿Te apasiona la alimentación saludable y te gustaría ayudar a otros a mejorar su bienestar a través de lo que comen? Si es así, probablemente te hayas preguntado si hay que estudiar medicina para ser nutricionista, ya que te interesa ir un paso más allá. Es una duda...
Cómo diagnosticar y combatir la intolerancia a la sacarosa
La sacarosa, más conocida como azúcar común, es el edulcorante más habitual. Se trata de un disacárido compuesto por dos tipos de azúcares. Una combinación que puede suponer problemas y desencadenar intolerancia a la sacarosa en muchos casos. Los azúcares,...
¿Qué es la nutrición celular?
La nutrición celular es el conjunto de procesos que permiten a las células obtener, transformar y utilizar los nutrientes necesarios para llevar a cabo sus funciones vitales. A través de estos procesos, las células aseguran su supervivencia, crecimiento y reparación,...
Clasificación de los métodos de conservación de alimentos
Los diferentes métodos de conservación de alimentos han variado a lo largo del tiempo. Pero son imprescindibles para evitar que los productos alimenticios se estropeen. Además, cada tipo de alimento requiere de determinadas formas de conservación. ¿Por qué? Porque...
Para qué sirve la moxibustión, beneficios y contraindicaciones
Cada vez es más habitual oír hablar de los métodos de curación alternativos, especialmente los que tienen que ver con la medicina tradicional china. La moxibustión es un claro ejemplo de este tipo de tratamientos que están en plena expansión. ¿Quieres saber en qué...
¿En qué consiste la dieta para ganar masa muscular?
La dieta para ganar masa muscular es una de las más atractivas que existen en la actualidad. Y es que no cabe duda de que vivimos en la sociedad de la imagen. Una sociedad en la que, nos guste o no, el culto al cuerpo es uno de los criterios de identificación. Es una...
Desayuno para celíacos, ¿cómo evitamos el gluten?
Ya sea por falta de tiempo, por estrés o por pereza, la mayoría de las personas solemos descuidar la comida más importante del día, el desayuno. Comer nada más levantarse es esencial para que nuestro organismo reciba toda la energía necesaria para empezar el día con...
Meditación en yoga: qué es y cómo practicarla para relajarse
La meditación en el yoga permite entrar en un estado de calma, concentración y conexión con uno mismo. Para ello es importante hacer una buena combinación entre la postura, la respiración controlada y la atención plena. Hoy profundizamos en el concepto de meditar y...