La sacarosa, más conocida como azúcar común, es el edulcorante más habitual. Se trata de un disacárido compuesto por dos tipos de azucares. Una combinación que puede suponer problemas y desencadenar intolerancia a la sacarosa en muchos casos. Los azúcares,...
La dieta desintoxicante es una de las soluciones alimenticias para eliminar toxinas de nuestro cuerpo. Conocida popularmente como dieta detox o dieta depurativa, es muy recomendable para recuperarse después de unos días con comidas copiosas, como las cenas y comidas...
En la sociedad actual se han incrementado de forma progresiva algunas patologías. Una de ellas es la dislipemia o hipercolesterolemia. Por ello, en este post queremos contarte cuáles son las causas del colesterol. Y es que esta sustancia, aunque puede estar ligada a...
Cada vez es más frecuente encontrar conocidos preocupados por elaborar un menú sin gluten. Incluso conoceremos a alguna persona celíaca o con intolerancia al gluten. Por ello, saber en profundidad en qué consiste esta proteína, cómo puede manifestarse en caso de ser...
Si acabas de realizarte un blanqueamiento dental, debes tener cuidado con tu alimentación para no revertir los cambios conseguidos. En estos casos, la dieta blanca será tu aliada para seguir disfrutando de tu tratamiento. ¿Quieres saber qué alimentos y bebidas debes...
Los desórdenes alimenticios se han convertido en patologías cada vez más extendidas. Actualmente tanto hombres como mujeres de diversas edades los padecen. Aunque hasta ahora era más común entre chicas adolescentes, conocer cuáles son sus síntomas y cómo afectan a la...
La cerveza sin gluten es una bebida refrescante ideal para disfrutarla con unas tapas. Si no puedes tomar gluten, no hay problema, ¡también puedes beberla! Distintas marcas comercializan en el mercado cerveza para celíacos y, además. sin alcohol. Con lo cual, ya no...
Últimamente se escucha mucho hablar sobre el gluten, las intolerancias relacionadas con él o la enfermedad celíaca. Sin embargo, muchos no saben realmente qué es el gluten. Desconocen qué alimentos lo contienen y cuáles son posibles alternativas de la cocina sin...
En la sociedad actual, a veces es difícil cuidar la alimentación. La intensidad de los ritmos cotidianos, la falta de tiempo e, incluso, la falta de educación alimentaria empeoran considerablemente nuestra alimentación. En España, por ejemplo, se ingiere mucho más...
La sociedad actual vive en un entorno tóxico. Nuestro cuerpo está constantemente en contacto con sustancias muy diferentes entre si, algunas naturales y otras artificiales, que pasan por nuestro organismo sin aportar nada y en algunos casos pueden acumularse. Por...
