Nutrición

Nutrición pediátrica: alimentarse bien a cada edad

Nutrición pediátrica: alimentarse bien a cada edad

Alimentarse bien es fundamental para llevar una vida sana y plena. Por este motivo, debemos prestar una especial atención a la alimentación de los más pequeños, tanto en la infancia como en la adolescencia. La nutrición pediátrica así lo demuestra. ¿Sabías que...
Dieta de la alcachofa, ¿mito o verdad?

Dieta de la alcachofa, ¿mito o verdad?

Ninguna dieta basada en un solo alimento, como la dieta de la alcachofa, puede ser del todo sana. Es cierto que son muy populares y que hay miles de foros que explican cómo llevarla a cabo. Siguiendo esta dieta uno consigue adelgazar en muy poco tiempo. Pero tal y...
Pastelería sin gluten, un nuevo paraíso para los celíacos

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¿Te interesa el tema de la celiaquía y el resto de enfermedades, trastornos e intolerancias alimentarias? Hoy hablamos sobre la pastelería sin gluten, un negocio que sigue creciendo debido a que cada vez son más las personas intolerantes a esta proteína. Pero si...