Nutrición

Cerveza sin gluten: elaboración y propiedades

Cerveza sin gluten: elaboración y propiedades

La cerveza sin gluten es una bebida refrescante ideal para disfrutarla con unas tapas. Si no puedes tomar gluten, no hay problema, ¡también puedes beberla! Distintas marcas comercializan en el mercado cerveza para celíacos y, además. sin alcohol. Con lo cual, ya no...
Cocina sin gluten, remedio para alergias e intolerancias

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Últimamente se escucha mucho hablar sobre el gluten, las intolerancias relacionadas con él o la enfermedad celíaca. Sin embargo, muchos no saben realmente qué es el gluten. Desconocen qué alimentos lo contienen y cuáles son posibles alternativas de la cocina sin...
Descubre cómo bajar el azúcar en tu alimentación

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En la sociedad actual, a veces es difícil cuidar la alimentación. La intensidad de los ritmos cotidianos, la falta de tiempo e, incluso, la falta de educación alimentaria empeoran considerablemente  nuestra alimentación. En España, por ejemplo, se ingiere mucho más...
¿En qué consiste la dieta para ganar masa muscular?

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La dieta para ganar masa muscular es una de las más atractivas que existen en la actualidad. Y es que no cabe duda de que vivimos en la sociedad de la imagen. Una sociedad en la que, nos guste o no, el culto al cuerpo es uno de los criterios de identificación. Es una...