Estudiar Seguridad Alimentaria

El Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria forma a profesionales en el control y la gestión de la calidad e higiene en la producción y distribución de alimentos. La formación abarca el sistema APPCC y su relación con estándares como IFS, BRC e ISO 22000, la legislación vigente, auditorías y procesos de certificación.

Se profundiza en la prevención de la contaminación alimentaria, el control de alérgenos y microorganismos, y la correcta limpieza y desinfección de instalaciones. También se enseñan técnicas de manipulación y procedimientos que garantizan la seguridad y calidad nutricional de los alimentos.

Formarse en seguridad alimentaria: ¿qué aprenderás?

La seguridad alimentaria es esencial para proteger la salud pública y garantizar que los alimentos que llegan al consumidor sean seguros y nutritivos. Una correcta gestión de los procesos de producción y distribución previene enfermedades y contribuye a un estilo de vida saludable.

Esta formación te capacitará para:

Aplicar sistemas APPCC y estándares internacionales.
Interpretar y cumplir la legislación alimentaria vigente.
Implementar y gestionar sistemas de calidad en la producción alimentaria.
Realizar controles de higiene y prevención de riesgos de contaminación.

Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria

El programa de formación “Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria” ofrece la posibilidad de especializarse en un sector clave para la salud pública y la industria alimentaria, cada vez más regulado y con creciente demanda de profesionales cualificados.

El objetivo de este curso es proporcionar conocimientos avanzados en sistemas de gestión, control higiénico y normativa de seguridad alimentaria, formando a profesionales capaces de garantizar la calidad de los alimentos.

Metodología de Estudio

ONLINE: Tras la matriculación, el/la alumno/a recibirá las claves de acceso a nuestro Campus Virtual, donde podrá encontrar todos los contenidos formativos y recursos didácticos.
El programa está diseñado para que cada estudiante organice su propio ritmo de aprendizaje, estableciendo sus horarios y determinando cuándo presentar su examen final. Además, contará con el respaldo de un/a tutor/a especializado, quien le brindará asesoramiento personalizado durante todo el proceso de formación.

Este curso tiene una duración total de 300 horas, proporcionando una preparación sólida en el ámbito de la seguridad alimentaria.

Certificación obtenida

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “POSTGRADO EXPERTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA” de INSTITUTO DYN.

Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.

Descarga la ficha formativa del curso.

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