El estrés diario, la ansiedad o la falta de descanso afectan a tu sistema nervioso. Sabías que una dieta equilibrada no solo nutre tu cuerpo, sino que también puede calmar tu mente y ayudar a tu sistema nervioso a funcionar de forma óptima. Hoy, te contamos cuáles son los alimentos que relajan el sistema nervioso y qué precauciones deben tomar los nutricionistas a la hora de adaptar las dietas.
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¿Cómo calmar el sistema nervioso de forma natural?
Nuestro sistema nervioso es la central de control del cuerpo. Cuando se encuentra sobrecargado por estrés, ansiedad o falta de sueño, puede generar síntomas como irritabilidad, cansancio, insomnio o incluso problemas digestivos. Por suerte, existen estrategias naturales que puedes incorporar para aliviar esta tensión.
Ciertos nutrientes actúan directamente sobre neurotransmisores como la serotonina, el GABA o la dopamina, esenciales para la regulación del ánimo y la relajación. Por ejemplo, alimentos ricos en magnesio, triptófano o antioxidantes contribuyen a la reducción de la tensión nerviosa. También es importante combinar una alimentación adecuada con hábitos saludables como el ejercicio moderado, la respiración consciente y mantener horarios de sueño regulares.
Cuándo recomendar alimentos que relajan el sistema nervioso
No todos los pacientes reaccionan igual ante los mismos alimentos. Por eso, como profesional de la nutrición, es vital conocer en qué momentos y circunstancias conviene incluir alimentos que calman el sistema nervioso. Cada persona tiene un metabolismo diferentes, y su estado de salud, edad, estilo de vida y nivel de estrés condicionan la elección y frecuencia de estos alimentos.
Por ejemplo, para alguien que sufre ansiedad intensa o insomnio, incorporar alimentos que aumenten la producción de serotonina puede ser muy útil. En cambio, para un paciente con fatiga crónica o déficit de ciertos minerales, los alimentos ricos en magnesio o zinc serán prioritarios. También hay que tener en cuenta posibles intolerancias o alergias, así como interacciones con tratamientos farmacológicos.
Los 7 alimentos que relajan el sistema nervioso
El objetivo de este listado no es ser rígidos, sino tener herramientas y opciones para adaptar un plan nutricional a las necesidades reales de cada individuo, equilibrando los nutrientes y respetando los gustos y hábitos de cada persona.
Plátano
El plátano es una fuente natural de triptófano, un aminoácido esencial que contribuye a la producción de serotonina, conocida como la “hormona de la felicidad”. Además, contiene potasio y magnesio, minerales clave para la relajación muscular y la regulación de la presión arterial. Introducir plátano en el desayuno o como merienda puede favorecer un estado de calma y mejorar la calidad del sueño.
Almendras
Ricas en magnesio y vitamina E, las almendras ayudan a reducir la tensión nerviosa y proteger las células del estrés oxidativo. Su consumo moderado, como snack entre comidas, puede estabilizar el sistema nervioso, disminuir la irritabilidad y mejorar la concentración. Además, al ser un alimento versátil, se puede incorporar en batidos, ensaladas o simplemente como fruto seco.
Avena
La avena es un carbohidrato complejo que estimula la liberación gradual de glucosa en sangre, evitando picos que puedan afectar el estado de ánimo. Contiene vitaminas del grupo B, esenciales para el funcionamiento del sistema nervioso, y fibra soluble que ayuda a regular el tránsito intestinal, aspecto que también incide en el bienestar general. Incluir avena en el desayuno proporciona energía sostenida y contribuye a la sensación de calma.
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Pescado azul
Salmón, sardinas y caballa son ricos en ácidos grasos omega-3, fundamentales para la salud cerebral y la regulación de neurotransmisores. Estos ácidos grasos reducen la inflamación cerebral, promueven la memoria y ayudan a disminuir los niveles de cortisol, la hormona del estrés. Consumir pescado azul al menos dos veces por semana puede favorecer un sistema nervioso más equilibrado y mejorar el estado de ánimo.
Chocolate negro
El chocolate negro con alto porcentaje de cacao contiene flavonoides y serotonina que actúan directamente sobre la relajación y el bienestar. Su consumo moderado, preferiblemente por la tarde, puede mejorar el ánimo y disminuir la ansiedad. No obstante, es fundamental seleccionar chocolate de calidad y evitar productos con exceso de azúcar, que podrían tener el efecto contrario.
Té verde
El té verde contiene L-teanina, un aminoácido que incrementa la producción de ondas alfa en el cerebro, asociadas a la relajación sin inducir somnolencia. Además, proporciona antioxidantes que protegen las células nerviosas y contribuyen a mantener la concentración y la calma durante el día. Es ideal consumirlo en momentos de tensión o estrés, sustituyendo bebidas más excitantes como el café.
Espinacas
Son ricas en magnesio, ácido fólico y vitaminas del grupo B, nutrientes que apoyan la función del sistema nervioso. El magnesio, en particular, ayuda a regular la actividad eléctrica de las neuronas y a disminuir la excitabilidad, favoreciendo la relajación. Incorporarlas en ensaladas, batidos verdes o salteadas es una forma práctica de reforzar el bienestar nervioso de manera natural.
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