Técnico Superior en Dietética y Nutrición

Fórmate como Técnico Superior en Dietética y Nutrición para ser un experto en el sector

Estudiar Técnico Superior en Dietética y Nutrición te convertirá en un profesional del sector

Estudiar para ser Técnico Superior en Dietética y Nutrición te convertirá en un profesional del sector de la alimentación.

Técnico Experto en Dietética y Nutrición + Perito Nutricional

¿Quieres ser Perito Nuitricional? Descubre el curso de Técnico Experto en Dietética y Nutrición + Perito Judicial Experto en Dietética y Nutrición. Con esta formación profundizarás en las siguientes áreas:

  • Necesidades nutricionales
  • Estudio de los nutrientes
  • Valor nutricional
  • Conservación de alimentos
  • Dietas equilibradas
  • Nutrición según la edad
  • Perito Nutricional
  • Coaching Nutricional

A través de esta titulación conseguirás la doble titulación especializada en Dietética y Nutrición.

Técnico Superior en Dietética y Nutrición: ¿qué estudiarás?

Si te interesa ser Técnico en Dietética y Nutrición, esta es tu oportunidad. En Instituto DYN tenemos la formación ideal para ti.

El Curso de Dietética y Nutrición está diseñado para aquellas personas interesadas en formarse para poder elaborar dietas según los requerimientos nutricionales y energéticos de cada persona. No existe una dieta estándar para todo el mundo, cada persona necesita una guía alimentaria personalizada y diseñada según sus rutinas, objetivos, carencias y patologías. Con este curso de elaboración de dietas aprenderás cuáles son los requisitos para una dieta sana y equilibrada según las diferentes etapas de la vida, y según las distintas patologías que puedan ir surgiendo.

Para diseñar y elaborar dietas es necesario entender los conceptos sobre nutrición y alimentación, hay que saber la clasificación de los alimentos y nutrientes, la anatomía y fisiología del sistema digestivo, las necesidades nutricionales en adultos y otros conceptos básicos sobre el valor nutritivo de los alimentos, como su manipulación y conservación.

Otro tema que forma parte en los cursos de nutrición es la dietoterapia. La dietoterapia es una disciplina que diseña regímenes alimenticios para tratar enfermedades y patologías. La combinación de según que alimentos junto con una dieta terapéutica puede mejorar, e incluso solucionar, el estado de salud de un paciente. Con la dietoterapia se tratan las enfermedades asociadas al déficit, al exceso o a la eliminación de un nutriente, como el raquitismo, la hipertensión arterial o la diabetes. Para poder establecer una dietoterapia es necesario hacer una evaluación completa al paciente, observando su historial clínico, y evaluando los paramétros antropométricos, bioquímicos y inmunológicos.

Tabla de alimentos: la importancia de conocer los nutrientes esenciales

Conoce la tabla de alimentos

Para convertirte en Técnico Superior en Dietética y dedicarte a la elaboración profesional de dietas, conocerás principalmente la tabla de alimentos esenciales y cómo deben ingerirse estos a través de dietas personalizadas para cada perfil de paciente. Esta titulación te capacitará para intervenir como perito nutricional o de control, y suministrar información sobre las distintas áreas de la nutrición.

De modo que, como Técnico en Dietética y Nutrición abordarás la elaboración, conservación y etiquetado de los alimentos y aprenderás a efectuar tratamientos nutricionales específicos según la patología. Por otro lado, desde la perspectiva económica, sabrás determinar los costos para brindar una alimentación equilibrada a nivel individual, familiar o grupal. Y, a escala social, conocerás cuáles son los programas sociales con componente alimentario, o las situaciones ambientales desfavorables para la situación nutricional de las personas.

Curiosidades y características de la dieta mediterránea

Descubre las características de la dieta mediterránea

Ser Técnico Superior en Dietética y Nutrición tiene varias salidas profesionales. Por un lado está la evaluación del paciente y la definición de objetivos sobre el mismo mediante la elaboración de dietas saludables y adaptadas a sus necesidades. Y, por otra parte está el seguimiento de todo el proceso dietético para asegurar la consecución de metas.

Como Técnico en Nutrición es esencial que sepas diseñar dietas personalizadas para cada perfil de paciente según sus requerimientos nutricionales. La dieta mediterránea, por ejemplo, es la máxima representación de una alimentación variada, sana y equilibrada. Seguir un menú mediterráneo contribuye al buen funcionamiento del cerebro y al cuidado de la salud. De hecho, las características de la dieta mediterránea hacen que este plan nutricional sea considerado por la UNESCO la mejor opción para prevenir enfermedades neurodegenerativas y cardiovasculares.

Dieta hipocalórica: perder peso de forma saludable

Conoce la dieta hipocalórica

Adelgazar es una de las demandas más comunes en las consultas de Técnico en Nutrición y Dietética. Formarte en el ámbito de la alimentación te permitirá ofrecer asesoramiento a las personas que no saben qué tipo de dieta necesitan para alcanzar el objetivo deseado.

La dieta hipocalórica, por ejemplo, es uno de los planes nutricionales más valorados por los especialistas. Se trata de una dieta para perder peso que consiste en rebajar la cantidad de calorías de la ingesta del paciente. ¿El objetivo? Ingerir menos calorías de las que se queman. Eso sí, el diseño de este tipo de dieta baja en calorías y de cualquier plan de alimentación debemos dejarlo en manos de nutricionistas y médicos especializados.

Por qué elegir una dieta personalizada: beneficios y características

Descubre la dieta personalizada como técnico en nutrición

Las personas tenemos cuerpos muy distintos. Por tanto, las necesidades alimenticias también son diferentes. Por tanto, quienes necesiten adelgazar, por ejemplo, requerirán una dieta hipocalórica. Mientras que, aquellas que deseen aumentar de peso, necesitarán una dieta hipercalórica. Otras, por ejemplo, buscan dietas bajas o ricas en proteínas. Las necesidades alimenticias son bien dispares y variarán en función de varios aspectos (edad, peso, estado fisiológico…). La clave está en asignar una dieta personalizada.

A través del curso de Técnico Superior en Nutrición y Dietética podrás guiar al paciente en su proceso dietético. Además, podrás incrementar la motivación del paciente para que los resultados se extiendan a largo plazo. Ser técnico en nutrición y dietética consiste también en inculcar hábitos saludables, tanto en la alimentación como en el estilo de vida.

¿Qué es una dieta depurativa? Conoce cuáles son sus claves

Conoce las claves de la dieta depurativa

Una dieta depurativa o detox tiene el objetivo de contribuir a la eliminación de toxinas y depurar el cuerpo. Para ello, la base de este tipo de alimentación son los productos naturales y de temporada. Asi, los batidos de fruta y verduras se han convertido en productos a la orden del día que, además de ser depurativos, son muy nutritivos.

Como Técnico Superior en Dietética y Nutrición, sabrás diseñar este tipo de dietas y otros planes dietéticos personalizados. De esta forma, ayudarás a las personas a seguir la alimentación que necesitan en cada momento y en función de los resultados que quieran conseguir. Eso sí, siempre desde la premisa saludable.

Alimentos vegetarianos, todo lo que debes saber

Conoce los alimentos vegetarianos

Cada vez son más las personas que se hacen vegetarianas y veganas. De hecho, el consumo de alimentos vegetarianos se ha convertido más bien en un estilo de vida. Eso sí, sumarse a la corriente ‘veggie’ implica asegurarse de que se incluyen todos los nutrientes esenciales para garantizar un correcto funcionamiento de nuestro organismo. Es importante no dejar de lado ningún nutriente; proteínas, calcio, vitaminas, zinc y hierro son imprescindibles.

Si te conviertes en Técnico Superior en Dietética podrás asesorar sobre qué dietas son las más indicadas en cada caso. A través de la titulación, estudiarás los diferentes tipos de alimentación, incluidas la vegana y también la vegetariana.