Cursos de Dietas

Estudiar Cursos de Dietas te permitirá ser un experto en el ámbito de la elaboración de dietas.

Experto en Elaboración de Dietas

¿Quieres ser un profesional en elaboración de dietas? Descubre el curso Experto en Elaboración de Dietas. Con esta formación aprenderás los siguientes temas:

• Alimentación y Nutrición
• Sistema Digestivo
• Necesidades nutricional
• Dietoterapia

• Dietas equilibradas
• Evaluación dietética
• Energía y dietética
• Dieta durante el embarazo

Con esta formación obtendrás el título experto en Elaboración de Dietas.

¿Qué conocimientos adquirirás con los Cursos de Dietas?

Realizando el curso experto en elaboración de dietas te introducirás en el mundo de la dietética, donde conocerás los conceptos básicos en bromatología, alimentación, nutrición, dieta, salud y enfermedad. Además de estudiar la pirámide nutricional, podrás conocer todos los alimentos junto con sus propiedades y valor nutricional. El valor nutritivo de los alimentos y su composición es fundamental para elaborar una dieta rica en energía y nutrientes.

Aprenderás a elaborar dietas personalizadas basadas en el estado nutricional de cada paciente, incluidas las de personas con enfermedades alimenticias. No hay una dieta estándar para todo el mundo, cada persona necesita un diseño personalizado e individualizado según sus rutinas, objetivos, carencias y enfermedades. Por este motivo, con esta formación se estudia en profundidad las diferentes etapas de la vida y cuáles son los requisitos para una dieta sana y equilibrada en cada momento, ya que no tiene las mismas necesidades una persona de edad avanzada que un adolescente. En esta formación se estudia en profundidad las dietas según los diferentes estados fisiológicos: mujeres embarazadas, infancia, adolescencia, adulto sano, mujer con menopausia, ancianos…

La dietoterapia es una disciplina que diseña dietas específicas para cada persona según su enfermedad o patología. Una dieta terapéutica puede mejorar significativamente el estado de salud de un paciente. Se realizan dietas hiposódicas, hipocalóricas, hipercalóricas, dietas bajas en azúcar, dieta para la osteoporosis, dieta astringente, dieta de protección gástrica, dieta pobre en grasa, dieta laxante y dieta para reducir el ácido úrico. Con la dietoterapia se tratan las enfermedades asociadas al déficit, al exceso o a la eliminación de un nutriente, como el raquitismo, la hipertensión arterial o la diabetes.

En esta formación también se estudia con profundidad un tema muy actual, los trastornos alimenticios. Dentro de este módulo se analizan todos los trastornos de conducta alimentaria, sus síntomas, consecuencias y tratamientos.

Dieta de la alcachofa, ¿mito o verdad?

En el mundo de las dietas, es importante reconocer qué propuestas alimenticias son efectivas y cuáles se hacen llamar “dietas milagro”, pero no cumplen su cometido. Estudiar cursos de dietas te aportará los conocimientos necesarios para tratar estas cuestiones y garantizar un plan dietético que cumpla con el objetivo del paciente, pero sobre todo, que sea principalmente saludable.

La dieta de la alcachofa o la dieta dukan, entre muchas otras, son ejemplos de dietas que generan mucha controversia acerca de su calidad y efectividad. Las formaciones nutricionales están pensadas para que el profesional conozca cuáles son las dietas que realmente funcionan y cómo deben incorporarse en cada caso.

Cómo ser vegano de forma saludable

Formarse en la elaboración de dietas incluye la personalización de la dieta según el estado fisiológico de la persona y sus necesidades nutricionales. Pero, el especialista también amolda la alimentación según las preferencias de cada uno. El veganismo, por ejemplo, se ha convertido en un estilo de vida. En este sentido, el nutricionista formado en cursos de dietas se encarga de idear un plan vegano o vegetariano que sea saludable y además nutritivo.

Y es que una dieta vegetariana equilibrada bien planificada puede aportar los nutrientes esenciales para garantizar una salud de calidad. Los dietistas nos enseñan a ser veganos de forma saludable sin tener que recurrir a la carne para adquirir la proteína necesaria. Ésta la podemos obtener de la soja o de las legumbres como las alubias y las lentejas, que además, nos proporcionan los carbohidratos requeridos.